Kolen kweken, is niet altijd evident. Ze hebben veel voeding en kalk nodig, zijn gevoelig voor knolvoet, én worden belaagd door slakken, koolvliegen en koolwitjes. Hoe kweek je toch succesvol kolen? En hoe ben je de vraatzuchtige koolvlieg te slim af?
Wie kolen kweekt, heeft bijna zeker al eens de koolvlieg op bezoek gehad. Wanneer de larven aan je kolen knagen, is je oogst om zeep. Bloemkool, broccoli, savooi, witte kool, spitskool, spruiten… moeten er allemaal aan geloven.